中餐西餐做法 中西合璧的餐饮文化在当今社会越来越受到人们的喜爱。中餐和西餐各有其独特的烹饪和口味风格，融合在一起可以创造出令人惊艳的美食体验。下面介绍几道中餐和西餐的做法，让您在厨房中尽情发挥创意。首先，我们来看一道中餐的经典菜肴——宫保鸡丁。将鸡肉切成丁状，用葱姜蒜爆香，加入花生米和辣椒炒熟，最后淋上特制的酱汁，香气四溢，口感鲜香。接着是一道西餐的招牌菜——意大利面。将意大利面煮熟后，加入番茄酱和各种蔬菜，拌匀后撒上奶酪，放入烤箱烤至金黄酥脆，色香味俱全。最后，怎能少了一道甜品来点缀这顿美餐呢？让我们来做一款中西合璧的甜点——抹茶提拉米苏。将抹茶粉和糖加入奶油中搅拌均匀，蘸入手指饼干，铺在盘底，再倒入拌有马斯卡彭芝士的奶油酱，放入冰箱冷藏数小时即可享用。中西合璧，美食无界限，让我们在餐桌上创造出更多惊喜和美味。